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18 lugares para disfrutar de los mejores vinos chilenos en Septiembre

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En la actualidad la industria vitivinícola chilena está catalogada como la duodécima productora a nivel mundial y como la primera exportadora de América. Este escenario ha impulsado al país como un destino para el enoturismo, concentrándose las principales visitas en los valles de la zona central; Elqui, Limarí, Aconcagua, Maipo, Casablanca, Colchagua, Cachapoal, Maule y Curicó. La arquitectura vitivinícola ha tomado fuerza en el acontecer nacional como nuevos focos de atracción turística junto al desarrollo de bodegas, hoteles, salas de degustación, miradores y centros de investigación.

Chateau Cheval Blanc Winer / Agences Elizabeth + Christian de Portzamparc

Descripción de los arquitectos. Con el fin de mejorar la producción de vino en el Château Cheval Blanc, los dueños de la viña, Bernard Arnault y el barón Albert Frère, encargaron el diseño de su nueva bodega a Christian de Portzamparc. Tomando encuenta las pre-existencias, el arquitecto imaginó un edificio que sobresale del castillo y se abre a la belleza del paisaje. Basándose en conversaciones con el director del Château, Pierre Lurton, que tiene una amplia experiencia en la elaboración de vino en cubas de hormigón, el arquitecto diseñó un espacio curvo para optimizar la oxigenación de los productos.

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Popurrí : Arquitectura y Vinos

Prada lo llevo a cabo con sus proyectos encargados a Koolhass y Herzog y de Meuron y Cartier hizo lo propio con Nouvel ; asi como muchos otros caso la arquitectura pasa a convertirse en la bandera de guerra de las grandes marcas del mundo. Es asi como el vino y sus viñas lo han entendido desde hace algún tiempo, y han pasado a convertir sus antiguas bodegas rudimentarias en objetos de culto y admiración.

Popurrí : Arquitectura y Vinos - Arquitectura Industrial