Restaurante Eno Tokio / NODO Taller

Restaurante Eno Tokio / NODO Taller

Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Baño, TarjasRestaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Estanterías, Fijación Vigas, SillasRestaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Estanterías, Tinas, Ventanas, Encimera, Sillas, Fijación VigasRestaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Cocina, Encimera, Estanterías, SillasRestaurante Eno Tokio / NODO Taller - Más Imágenes+ 13

Mexico City, México
  • Arquitectos: NODO Taller
  • Área Área del proyecto de arquitectura Área :  67
  • Año Año del Proyecto de arquitectura Año :  2021
  • Fotógrafos
    Fotografías :Onnis Luque
  • Proveedores Marcas y productos usados en este proyecto de arquitectura
    Proveedores :  Al Chef Restaurant Planners, Oscar Haggerman, Yurik Kifuri Mobiliario
  • Arquitectos A Cargo : Alma Caballero Zamudio
  • Equipo De Diseño : Enrique Olvera, Araceli Paz, Alma Caballero, Jorge Acosta, Isis Guerrero, Alejandro Martínez
  • Clientes : Enrique Olvera
  • Colaboradores : Luis de la Garza, Francisco Castañeda, Yurik Kifuri
  • Ciudad : Mexico City
  • Pais : México
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Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Cocina, Encimera, Estanterías, Sillas
© Onnis Luque

Descripción enviada por el equipo del proyecto. El restaurante Eno Tokio reafirma su idea de 'crear comunidad' con un restaurante íntimo, sencillo y en el aire nostálgico de una arqueología moderna que escarbó en las capas de materiales hasta los acabados originales que formaron parte de la arquitectura del local y ahora nos brinda un discreto vistazo al México del pasado. Eno Tokio se localiza en la Zona Rosa, una de las partes más turísticas de la Ciudad de México. Todos los entusiastas de esta zona atisbamos con nostalgia el pasado modernista a través de guiños y pistas que nos dan algunas de las edificaciones de esa parte de la Colonia Juárez, tan próxima a la cambiante Av. Paseo de la Reforma.

Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Iluminación, Sillas
© Onnis Luque
Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Estanterías, Fijación Vigas, Sillas
© Onnis Luque

El espacio sumergido en pesadas capas de materiales, pinturas y estucos es lo que más destaca a primera visita. Desnudarlo de sus elementos excedentes fue la primicia de diseño hasta traslucir techos y muros, limpiando y respetando la huella del tiempo. Debajo de una capa de piso deficiente, se encontraba, indemne, el piso original de cemento hidráulico, que dio lugar al concepto del proyecto, con un aire de otros tiempos en una gama en colores blanco y terracota. La madera en las cancelerías, las barras, los bancos y los muebles otorgan al conjunto calidez y consistencia fusionando todos los elementos encontrados. El tamaño estrecho del local obligaba a pensar en maneras eficientes para la distribución de los comensales y servicios. Barras con bancos abatibles al interior, mesas y bancos desmontables al exterior dotan de flexibilidad el uso del espacio.

Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior, Comedor, Mesas, Estanterías, Tinas, Ventanas, Encimera, Sillas, Fijación Vigas
© Onnis Luque
Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Imagen 16 de 18
Planta
Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía interior
© Onnis Luque

El baño de planta triangular y una barra que deja ver el área de preparación resuelve el tema de los servicios. ‘Somos obsesivamente detallistas’ dicta la filosofía de los restaurantes Eno, frase que el diseño pretende adoptar utilizando el menor número de materiales nuevos enfatizando el detalle y cuidado, que una arqueología moderna de diseño requiere. Así se conserva ese minúsculo fragmento de interiorismo del pasado de la Ciudad de México, intentando tejer aunque sea un instante la idea de comunidad y de esparcimiento que tuvo la zona en su esplendor. Desnudar, limpiar, conservar y reutilizar, fueron los lineamientos que dieron lugar a un restaurante íntimo y sencillo, con muy pocos elementos, pero a la vez, muy personal.

Restaurante Eno Tokio / NODO Taller - Fotografía exterior, Ventanas, Madera, Fachada, Patio, Patio interior
© Onnis Luque

Galería del Proyecto

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Ubicación de la obra

Dirección:Juárez, 06600 Mexico City, CDMX, México

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Sobre esta oficina
Cita: "Restaurante Eno Tokio / NODO Taller" 17 ene 2022. ArchDaily en Español. Accedido el . <https://www.archdaily.cl/cl/975215/restaurante-eno-tokio-nodo-taller> ISSN 0719-8914

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