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Arquitectos: CAAM Arquitectos
- Área: 473 m²
- Año: 2024
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Fotografías:Zaickz Moz
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Proveedores: Alcione Querétaro, Cemex México S.A. de C.V., Comex México, Corev México, Desarrollo y Diseño en Aluminio, S.A. de C.V., Grupo Tenerife Querétaro Forestal
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Ubicado en Querétaro, Sōko es un restaurante japonés-teppanyaki que fusiona la tradición culinaria oriental con un diseño contemporáneo. El proyecto arquitectónico se adapta perfectamente a la esencia del lugar, una nave industrial de arcotecho, destacado por materiales como el ladrillo, concreto y metal. Su nombre nace de la palabra japonesa "sōko", que significa "almacén", y refleja una reinterpretación elegante y sutil de este ambiente, ofreciendo una experiencia gastronómica distinta y memorable.
